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韭菜木耳水饺的做法

  身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍韭菜木耳水饺,看完后希望大家尝试做一下。

  1、面粉加入一个鸡蛋和水揉成软硬适度的面团饧至30分钟。

  2.1搅打均匀至上劲。

  3.2肉馅加入葱姜盐酱油香油鸡精胡椒粉糖鸡蛋

  4.1韭菜洗净,控干水分。

  5.2木耳提前泡发并剁碎。

  6.1再加入切碎的韭菜后加入食用油。搅拌均匀。【最后加入油可以封住韭菜的水分,不易出汤。】

  7.2把剁碎的木耳加入肉馅中,搅拌均匀。

  8、将饧好的面揉成条,切成小剂子。

  9、取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。

  10、把馅料放在饺子皮中间。

  11、包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好。

  12、锅中加入水烧开后加入1小勺盐,入饺子。煮至浮起时,反复点水两次。捞出即可食用。

  不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了韭菜木耳水饺的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。