红辣椒煮鱼的做法

　　想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做红辣椒煮鱼

　　1、草鱼半条。

　　2、切块。

　　3、备红辣椒。

　　4、切丝。

　　5、先将红辣椒放进热油锅里加盐炒匀待用。

　　6、另起锅烧油放进切好的鱼油煎。

　　7、均匀地撒点精盐，煎片刻。

　　8、放二勺清水。

　　9、将鱼汤煮成奶白色。

　　10、再放进炒好的辣椒丝。

　　11、调点胡椒粉将辣椒煮熟煮香。

　　12、再放点香菜提香就可出锅了。

　　13、煮好的鱼用中小碗装，冷却后放进冰箱冷藏室冰冻，一餐一碗。

　　家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的红辣椒煮鱼，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。