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栗子和板栗的区别有吗

  很多人都不太了解栗子和板栗是否是同一种食物,所以说在生活当中,也经常会混淆这些食物,可事实上平时生活当中,我们所吃的栗子的板栗都是同一种食物,它们对于帮助补充身体的一些营养物质,可以达到很好的效果,所以说栗子和板栗是没有区别的,大家可以放心的食用。

  其实是一样的东西,以前叫做板栗多点,现在洋气了都叫栗子,然后人们有追求野生的好卖高价后又搞的土一点,乡村味重一点又叫板栗了。

  板栗又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。

  在日常饮食当中,要是我们能够正确的了解这些食物的营养价值,以及保健功效的话,那么就可以利用他们帮助自己,更好的解决身体存在的一些疾病,而且通过饮食的方法,会更加的安全健康,不会造成其他不利的影响。