海绵蛋糕夹层的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关海绵蛋糕夹层的做法吧。
1.30G糖分次加入蛋白中用打蛋器快速打发
2、蛋白打到干性发泡备用
3.20G糖加入蛋黄用打蛋器打到颜色变浅体积膨大
4、三分之一打好的蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀注意不要搅动以免蛋白消泡
5、把步骤4加入剩下的蛋白中
6、搅拌均匀后筛入面粉
7、迅速翻拌均匀
8、面糊装入裱花袋里挤成圆形
9.180度15分钟左右就完成了
今天的海绵蛋糕夹层就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。