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猪肉粉条豆腐泡的做法

  逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于猪肉粉条豆腐泡

  1.1。准备主材:五花肉3两,适量豆腐泡,适量干粉条,半棵白菜。

  2.13。白菜叶手撕开,白菜帮撕开块,并将白菜帮和白菜叶分开备

  3.22。先将干粉条用凉水浸泡20分钟,天气凉就转用温水浸泡,这样容易炖熟,入味。

  4.15。热锅加油,并加五花肉,翻炒出油后,加适量干辣椒,两滴老抽,和一勺糖,入色。(这样图拍了三次,这张是最好的,锅热爆锅,手忙脚乱才拿到一张较好的)

  5.24。五花肉切约5mm的片,肉片单提,这样肉片的口感更好。

  6.6。加白菜帮翻炒软,然后入适量水,加入泡后的粉条。盖锅大火烧开,中火炖月7-8分钟左右。

  7.7。炖到约7-8分钟,加入洗过豆腐泡。盖锅中火约3分钟。

  8.8。快出锅时加入白菜叶,中火将白菜叶翻炒软,入适量鸡精,出锅撒入葱花即可。

  也许你家中有人会做猪肉粉条豆腐泡,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。