冬瓜盅火锅做法是什么

　　现在正是吃冬瓜的季节的，但是大部分的孩子都是不爱吃冬瓜的，觉得冬瓜不好吃的，可是冬瓜的营养价值也是非常高的，而且还是有解暑的功效的，所以家长们就是非常苦恼的，不知道该如何让他们吃下去的，其实可以试试冬瓜盅，下面我们就一起来了解一下冬瓜盅火锅的做法是什么。

　　食材明细

　　黑皮冬瓜一截

　　虫草花适量

　　枸杞子适量红枣适量姜片适量

　　做法

　　1、选冬瓜一截，顶不要丢，留下当锅盖2

　　2、去瓜瓢3

　　3、瓜肉去一点，里面容积大一点，喜欢的可在瓜身雕一些图案、文字4

　　4、餐具：不是普通的，这种锅叫内环锅，里面焊有一个不锈钢环的，是专门做冬瓜火锅用的，不贵，淘宝淘的5

　　5、瓜插入锅内刚刚好6

　　6、喜欢什么汤料就自己加吧，瓜的外面要放一点水哦，瓜内放满水，待水开了取一半水出来再放入食物，取出来的水放好备用，不够时就加入7

　　7、天然的锅盖8

　　8、半小时后可以切瓜入锅内，不要等吃饱再切

　　上文就是详细的介绍了冬瓜盅火锅的做法是有哪些的，所以在日常的生活中的时候，家长们就可以学学给自己的孩子换换口味的，而且常吃冬瓜可以防止一些疾病的发生的，比如说肾病，或者是癌症等。