本色果粒型菠萝酱的做法

　　一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好本色果粒型菠萝酱的方法。

　　1、菠萝去皮挖眼

　　2.1一半切大块

　　3.2去掉硬芯，一半切碎粒

　　4.121打成细茸

　　5.212将大块菠萝放入料理机

　　6、把打成茸的菠萝和碎丁菠萝一起倒入锅中，加入盐

　　7、大火煮开，转小火，保持110度，煮15分钟

　　8、加入一半白糖，继续熬煮

　　9、汤汁开始变浓后，加入另一半糖

　　10、汤汁开始变浓后，加入另一半糖，继续熬煮

　　11、熬至汤汁浓稠

　　12、取适量淀粉，加清水调成芡汁，

　　13、倒入锅中，边倒边搅拌，

　　14、继续搅拌至汤汁浓厚

　　15、取干净玻璃瓶，用微波炉高火一分钟，取出，趁热装瓶，拧紧盖子，即可

　　自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的本色果粒型菠萝酱你学会了吗？