阿胶糕孕妇真的能吃吗

　　很多怀孕的女性都每天都会感慨，为什么我怀孕之后这样也不能吃，那样也不能吃，每天都是同样的菜谱，孕妇对食物敏感，不是因为她自身的原因，而是社会造成的，关键是社会进步太快，很多食物不是有害就是有毒，不是有毒就是对身体不好，相信大家停工这个阿胶糕，那么这个阿胶糕怀孕的孕妇可以吃吗？

　　阿胶糕严格来说只是一种糕点，但是由于阿胶糕食用阿胶和其他食品一起做成的，所以阿胶糕的价值立马显现出来了。孕妇在平时的生活中有很多方面是需要注意的，而饮食方面却也是最重要的一个环节。那么，下面就来详细地介绍下孕妇是否可以吃阿胶糕这个问题。

　　如果是早期怀孕，阿胶活血是不可以吃的；如果是孕晚期也不可以吃，因为阿胶会引起宫缩。如果要补血，红枣，木耳，菠菜，动物内脏也可以。

　　阿胶膏所用原料

　　阿胶，红枣，核桃仁，桂圆肉，芝麻，冰糖，黄酒。

　　制作方法

　　编辑

　　1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。

　　2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。

　　3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。

　　4、冷却后（必须冷却凝固），切成各种形状的糕，便是阿胶糕。

　　滋补功效

　　阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。

　　组方解析

　　阿胶：性味甘，平。归肺、肝、肾经。补血，止血，滋阴润燥。用于血虚萎黄，眩晕，心悸、多种出血证、阴虚证及燥证。

　　核桃仁：性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。

　　黑芝麻：性味甘，平。归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。

　　桂圆肉：性味甘，温。入心、脾经。补心安神，养血益脾。有温补、丰胸、安眠、补血的功效。

　　阿胶食先于药，它是在特定条件下，经过一系列工序加工而成的。阿胶最早记载于《神农本草经》，位列上品，称其久服轻身益气。这就说明，阿胶是养生的物品，不但可以日常服用，而且久服可防病、保持身体健康，强壮，延年益寿。

　　女人10月怀胎，不但自身需要充足的血液来滋养，胎儿更需要依靠母亲的血来供养，所以一般孕妇都会出现贫血的症状，对于孕妇来说，阿胶源于食物的安全性是第一位的，阿胶中含有的18种氨基酸能促进血红蛋白的合成，因而具有生血作用。

　　其次，阿胶含有27种微量元素，本身富含极易吸收的血红素铁，是一种理想的铁补充剂，食入后可增加血红素Fe的摄入量，达到升血作用。阿胶本身是一种动物蛋白，可促进铁的吸收和利用，达到升血作用。同时，它具有补血、安胎、强筋健骨的功效。又恰恰切合了怀孕补血的需要。

　　通过对以上内容的了解之后，我们知道了女性在怀孕的时候是可以吃阿胶糕的，而很多女性在怀孕过程中还会有贫血的现象，那么这样的现象在做治疗的时候就是可以吃这个阿胶糕，阿胶糕对孕妇来说是无毒无害的，可以放心使用，可以当作是保健品，同时也可以当作是零食，吃了之后对身体很好的。