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双色梅花馒头的做法

  人的一生要经历上学。工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好双色梅花馒头。

  1、南瓜泥加面粉和发酵粉一起,和成软硬适中的面团,静置发酵。同样的方法,和原色面团一起发酵。

  2.12发酵完成后,将南瓜面团和原色面团,分别加入食用碱,揉净备用。

  3.21将揉好的两种面团,分成两份一大一小的南瓜面团和一份原色面团。

  4、分别将三块面团搓成长条备用。

  5、将白色面团擀成大面皮,将小的南瓜面团条放入白色面皮里,包裹起来备用。

  6.12将大的南瓜面团同样擀成面皮,将包裹黄面团的白色面团放入里面包裹起来。

  7.21将包裹好的面条揉圆备用。

  8、均匀切成小面剂备用。

  9、将面团按扁捏出花瓣状备用。

  10、面团的接触部位,蘸少许清水增强粘连结实度,做成梅花胚子备用。

  11、将所有的梅花做好后,盖上湿布饧十分钟。

  12、蒸锅篦子抹食用油,将花胚放入锅内,开火,大火蒸至上汽后,改小火蒸12分钟即可。

  13、关火后虚蒸3分钟,打开锅盖即可食用。

  一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好双色梅花馒头做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。