可乐带鱼的家常做法

　　可乐作为一种碳酸饮料，它能够有效缓解人的高压神经，因此可乐在青少年人群中非常受欢迎。并且自从可乐问世以来，可乐也成为了日常生活中人们常备的一个饮料。但是多喝可乐毕竟是不好的，因为其中的碳酸会腐蚀人的牙齿。而可乐其实还有其他的做法，例如做可乐鸡翅或者可乐带鱼，因此可乐带鱼的做法是什么呢？

　　【可乐带鱼】

　　【主料】

　　带鱼2条

　　【辅料】

　　葱适量、可乐250ml、料酒15ml、生抽15ml、老抽5ml、盐适量、水淀粉适量、蒜瓣5个、姜适量

　　【做法】

　　1、带鱼煎至备用。

　　2、炒锅倒油爆香葱姜蒜瓣。

　　3、加入可乐和少许清水。

　　4、加入料酒。

　　5、在加入老抽和生抽。

　　6、汤汁煮上5分钟出香味。

　　7、在放入带鱼大火煮开。

　　8、加盖焖烧10分钟，

　　9、汤汁半干然后加入盐调味。

　　10、淋入水淀粉勾薄芡。

　　11、汤汁浓郁关火。

　　带鱼中含有DHA和EPA对于人体的大脑发育，提高智力有很大的益处，尤其是在成长期的儿童适合多吃些，既享受着的美食，还能补充营养，真是不错的美食哟，带鱼含有丰富的镁和硒元素。带鱼的矿物质虽然含量一般，但却比例合理，钙和镁是骨骼的主要组成部分，同时也有少量是钙、镁存在于肌肉和神经系统当中。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。带鱼可以适合多种人群，比如说正在生长发育期的孩子们，可以有促进大脑发育的作用，让你的智力得到提升。还适合老年人食用，可以保护神经系统，减少疾病，同时也可以保护心血管系统，预防三高疾病。

　　关于可乐带鱼的制作的方法，上面已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，降胆固醇保护神经促进代谢，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。