葡汁烩小排的做法

　　天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食。食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好葡汁烩小排

　　1.1锅内放入橄榄油，中火将肉排煎至两面微焦黄。

　　2.2先将肉排洗净，用刀背轻轻将肉的组织拍松软一些，然后将水分擦干，肉身上均匀的抹上盐和淀粉。

　　3、将200毫升红酒倒入肉排上，放入一小勺糖，加适量水将肉排焖至收汁。

　　4、将甜豆，香菇，大蒜碎，小番茄准备好。

　　5、锅入油，将大蒜碎爆香，其他佐料放入，快速翻炒熟，同肉排一同摆盘即可。

　　健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的葡汁烩小排的制作技巧呢？那就快快去行动吧！