剁椒浇扣肉的做法

　　二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做剁椒浇扣肉

　　1.12五花肉500克冼净

　　2.21五花肉切片

　　3.1再把过好水的五花肉放进锅里煸干水分，炉至出油，调入老抽。

　　4.2先将切好的五花肉过开水去血水

　　5、再倒进1瓶啤酒，精盐，红糖焖煮，直到把酒者干，肉焖熟焖透。

　　6、剁椒适量，蒜片适量

　　7、另起锅炒汁：锅放油，下入剁椒，蒜片

　　8、加盐翻炒均匀

　　9、待剁椒炒熟时调入调味汁，味精和小量的清水烧开

　　10、浇在焖熟的扣肉上面即成。

　　你以前可能没有做过菜，但是现在你看完剁椒浇扣肉的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。