煎土豆片的做法

　　你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好煎土豆片

　　1、将黑胡辣准备好。

　　2、土豆洗净去皮，切厚片用清水泡2分钟，稍微去除淀粉，土豆捞出后用厨房用纸吸取多余水份备用。

　　3、煎锅内倒少许橄榄油，油温6、7成热后放入土豆片，上面垫一片培根，再放一片土豆。

　　4、两面煎至金黄盛出，撒黑胡椒及少许盐即可。