双皮包菜卷的做法

　　只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于双皮包菜卷的做法。

　　1、包菜准备。

　　2、准备食材洗净。

　　3、食材分别切末，待用。

　　4、肉米中放入盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱末、姜末。

　　5、顺时针搅拌上筋。

　　6、接着放入胡萝卜末、黑木耳末和金针末，再放入胡椒粉和食用油。

　　7、搅拌均匀。

　　8、包菜开水烫后捞出冷水冲凉，挤干去除筋硬干。

　　9、百叶一切二，舖上一层包菜，放上馅料。

　　10、轻轻包起来。

　　11、平底锅热油，放入包菜卷。

　　12、煎成两面金黄后。

　　13、加入适量水，小火焖10分钟，即熟捞出。

　　14、在锅中放入番茄沙司和少量水，烧开浇至切好的盘中，用胡萝卜花片点缀，一盘就成功了。

　　平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下双皮包菜卷