香芋怎么烧比较受宝宝欢迎

　　香芋和土豆的外形很相似，而且味道有一点的相似，但是香芋的营养价值却比土豆要高出很多，现在人们对饮食的要求越来越高，所以也慢慢接受了香芋，其实香芋的制作方法特别多，可以成为我们生活中一道很好的美食，所以现在很多的年轻朋友都想学会怎么来制作香芋。所以今天就来给大家介绍一下香芋怎么烧比较好吃？

　　今天就先来给大家介绍一种香芋的做法，拔丝芋头

　　主料：芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750（克实耗100克）。

　　做法

　　1、先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。

　　2、芝麻拣去杂质后待用。

　　3、火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色（呈金黄色）滗漓出油4。将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘急速桌。

　　在生活中我们应该会经常吃到过拔丝红薯，拔丝土豆，味道都是特别不错的，所以有时间的朋友可以按照上面的方法做一下拔丝香芋，也是非常美味的，而且更重要的是它是一种非常有营养的食物，在生活中被称为蔬菜之王，如果家里有小朋友，他们一定会非常喜欢的，是妈妈们不错的选择