生活

血糖高可以吃绿豆吗?

  绿豆是一种豆类,夏天可以多吃绿豆,清热解暑效果非常好。血糖高的人饮食是需要特别注意的,严格来说,血糖高的人是可以吃绿豆的,但是要注意食用量,随时测血糖,注意控制。

  1、血糖高是可以吃绿豆的,平时注意少食含淀粉高的食物,像土豆、藕等,少食坚果类的食物像花生、瓜子、开心果等,注意加强体育锻炼,尽量使空腹血糖小于6.0,餐后2小时小于8.0,只有血糖控制好,才能减少并发症的发生。

  2、绿豆可以清火除烦,但因为它也含淀粉,所以也要计入一日的糖分摄取总量。此外,由于绿豆有利尿的作用,所以,阴虚火旺严重的病人,还是不要吃得太多。

  3、绿豆有解毒的功效,所以它解药。一般吃完药的半小时之后就可以喝。体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。尽管绿豆具有消暑益气、糖尿病最忌讳含糖食物,绿豆汤可以喝,但是少喝。

  4、糖尿病人是可以喝绿豆汤的,但是是有一些注意事项糖尿病人是应该注意的。糖尿病人要多喝汤,少吃豆,因为绿豆和黄豆都属于含糖量相对较高的豆类,它的主要成分是淀粉,容易转化成糖分。因此建议糖尿病患者多喝汤,少吃豆。如果是吃绿豆的话,需要根据患者本人每日饮食控制的总热量算入主食量之内。还有一些人喜欢在喝绿豆汤时加入一些白糖调节口味,这更是增加了热量。糖尿病人是万万不能这么做的,会引起血糖大的波动。