蔬菜汉堡的做法有哪些

　　现在很多人因为工作的繁忙就选择吃速食食品，比如肯德基麦当劳之类的。对于家长们来说，最令人烦恼的是孩子们宁愿吃这些垃圾食品，也不愿意吃饭，吃自己家里做的健康的食品，这些垃圾食品不仅高热量，也毫无营养，而且还有致癌的化学成分在。今天我们所要分享的

　　就是蔬菜汉堡的做法，营养又美味，相信大家一定会很喜欢的。

　　首先准备：

　　胡萝卜去皮切碎为680克、芹菜去皮碎115克、洋葱，去皮，碎115克、红椒，碎60克、绿椒，碎60克、核桃粉85克、蘑菇细碎225克、小春葱，细碎225克、胡荽，细碎30克、鸡蛋2个、饼干碎60克、香油3毫升、辣椒籽汁1毫升、盐调至够味、白胡椒调至够味、汉堡面包12个、洋葱片180克、时萝片180克、番茄片180克、生菜100克、薯条12包、奶酪片300克、菜丝沙拉250克。

　　做菜步骤：

　　1、混和胡萝卜、芹菜、洋葱、白胡椒，压去多余液体，加入核桃、蘑菇、小春葱、鸡蛋、辣椒籽汁及调味品。

　　2、加入足够的饼干碎使其坚固，形成圆馅饼。

　　3、如需要压入多些饼干碎，煎至金黄，放入125度的烤箱中大约15分钟，根据需要转动，放上奶酪，使其溶化。

　　4、烤面包的两边，将菜饼放在底上，并用生菜洋葱片番茄和酸黄瓜，取另一片生菜，将菜丝沙拉放在上面，配以薯条。

　　以上就是做蔬菜汉堡的方法，是不是特别简单？相信对各位妈妈们来说，吃着汉堡的做法是非常容易掌握的，而且是在汉堡是自己做的，所以不用担心化学成分的问题，而且有也很有营养，外观也很好看，孩子们肯定会非常喜欢吃这个的。