红枣烤焦泡水喝的作用

　　红枣，维生素含量极高，素有天然维生素丸的美称，有滋阴补阳的作用。红枣具有养胃、健脾、益血、强身之功效，枣仁和根类都能入药，枣仁具有安神的功效。如今，人们普遍喜欢用红枣来煮水来泡水，对身体也是大有裨益。

　　为什么红枣要烤

　　1、红枣性寒，体弱者脾虚，不能生食。

　　2、红枣烘焙后，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等营养物质。

　　3、烤红枣可治疗胃溃疡、保肝补脾、去便秘、调经益血养颜祛斑、调节失眠等功效，红枣烘焙后含有丰富的三萜和二磷酸腺苷。

　　4、红枣烘烤后略有苦味，可祛寒湿、补肾，还能消食。

　　用红枣烤焦泡水喝的作用

　　1、用烤焦泡水喝红枣有补益脾胃，调和药性，养血宁神的作用。

　　2、红枣经过烘烤后再泡水，营养物质可以很快分解成水中，每天坚持喝，养颜保健。

　　3、红枣烘焙后，果皮部分被碳化，这部分碳化结构通过消化道进入人体，可吸收体内的有害物质，从而达到排毒的效果。

　　4、还有安神、催眠等作用，对高血压引起的头痛、失眠也能有很好的食疗效果。