鹅蛋跟鸡蛋哪个营养好，鹅蛋和鸡蛋哪个营养好

　　鸡蛋和鹅蛋的营养价值有什么不同

　　营养价值：鹅蛋的蛋白质含量更高、鸡蛋的热量更低、鹅蛋的胆固醇更高、鹅蛋的含铁和硒量更高。

　　大家都知道人类必须每天摄入一定量的肉、蛋、奶等才能维持身体能量的消耗。而市场上有着许多种类蛋，如：鸭蛋、鹅蛋、鸟蛋等。下面来说说鸡蛋和鹅蛋的营养价值有什么不同？

　　详细内容

　　鹅蛋的蛋白质含量更高

　　鸡蛋的蛋白质含量最低，大约是12克/100克左右，鹅蛋的蛋白质最多，达到14克/100克左右。

　　鸡蛋的热量更低

　　鸡蛋热量最低，每100克鸡蛋提供144千卡，鹅蛋热量则高达196千卡，因此如果是减肥人士最好选择鹅蛋。

　　鹅蛋的胆固醇更高

　　鹅蛋黄胆固醇含量为1813mg，鸡蛋黄胆固醇含量为1705mg，因此中老年人、患冠状动脉硬化性心脏病患者不宜多食鹅蛋。

　　鹅蛋的含铁和硒量更高

　　每100克鹅蛋中的含铁为4毫克、含硒27.24微克，而每100克鸡蛋中含铁量为2毫克、含硒为14.34微克。

　　综上所述鹅蛋和鸡蛋的营养价值其实并无太大的差异，只不过鸡蛋的口感更为细腻，如果想要口感更好可以选择鸡蛋。

　　鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高

　　鹅蛋营养价值稍微高一点点，但整体相差没有很大。每100克鹅蛋的蛋白质含量为14克，而每100克鸡蛋中的蛋白质含量为12克，从热量上来看，每100克鹅蛋的热量为196大卡，而同质量鸡蛋中的热量则为144大卡。100克鹅蛋的脂肪含量为15.6克，而100克鸡蛋的脂肪则只有8.8克。两者相比较而言鹅蛋的蛋白质含量要高于鸡蛋，但同时其热量和脂肪也要远超于鸡蛋。但鹅蛋中含有一定的维生素B成分，其维生素A含量要高于鸡蛋。

　　鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋的营养丰富，100颗鹅蛋中含704毫克的胆固醇，0.192毫克的维生素A、0.08毫克的维生素B6、0.3毫克的维生素B2、0.4毫克的维生素B1、4.5毫克的维生素E、34毫克的钙、90.6毫克的钠、74毫克的钾、27.24微克的硒；水分占60%，蛋白质占13%，脂肪占12%，热量是196大卡。

　　鸡蛋的营养价值

　　每100克鸡蛋营养成分含（理论值）：热量144大卡、胆固醇585毫克、维生素A234微克、钾154毫克、钠131.5毫克、磷130毫克、钙56毫克、硒14.34微克、蛋白质13.3克、镁10毫克、脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、铁2毫克、维生素E1.84毫克、锌1.1毫克。

　　吃鹅蛋和鸡蛋的注意事项

　　1、不宜多吃

　　虽然鹅蛋和鸡蛋都含有丰富的营养，但是它们的胆固醇含量都比较高，所以不宜多吃，一般每天吃一个鹅蛋比较好，鸡蛋最多不要超过两个。

　　2、最好吃水煮蛋

　　鸡蛋和鹅蛋的最佳吃法都是水煮蛋，这样可以更大限度的保留蛋类的营养，更有利于身体的吸收和利用。

　　3、两者交替着吃

　　因为鸡蛋和鹅蛋在营养方面各有千秋，平时可以交替的吃，可以更好的满足身体对各种营养的需求。

　　鹅蛋跟鸡蛋哪个营养好

　　鸡蛋和鹅蛋都是人们日常生活中常见的蛋类，但两者的具体营养有哪些很多人都不太了解，那鹅蛋跟鸡蛋的营养有什么区别？鹅蛋跟鸡蛋哪个营养价值高

　　鸡蛋

　　鹅蛋

　　营养

　　鹅蛋跟鸡蛋的营养有什么区别

　　鸡蛋

　　鸡蛋有全营养食物之称，其内含有脂肪、维生素A、B、D、E等多种维生素和矿物质，以及丰富的蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例利用率高达98%以上，非常适合人体的生理需要。

　　蛋黄中含有优质的维生素D，而蛋白中不仅含有丰富的蛋白，还含有胆固醇以及少量维生素，且不含脂肪，能够帮助维护神经系统健康、促进生长发育、增强记忆力、提高智力。

　　鹅蛋

　　鹅蛋营养丰富，其中含有蛋白质、脂肪、多种矿物质以及维生素等，含有的蛋白质不仅数量多且属于易于消化吸收的完全蛋白质。

　　而鹅蛋中含有的卵磷脂是常见的食用蛋中最多的，卵磷脂对人体的脑部发育有很好的作用，经常食用鹅蛋对人体有健脑益智、补中益气等作用。

　　鹅蛋跟鸡蛋哪个营养价值高

　　鹅蛋的营养价值高，但长期食用推荐鸡蛋。

　　鹅蛋

　　鹅蛋中的具体营养成分较多，每100克鹅营养成分有（理论值）：热量196千卡、胆固醇704毫克、蛋白质11.1克、脂肪15.6克、碳水化合物2.8克、维生素A192微克、维生素E4.5毫克、铁4.1毫克、镁12毫克、钾74毫克、钠90.6毫克、磷130毫克、锌1.43毫克、钙34毫克、硒27.24微克、硫胺素0.08毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸0.4毫克、铜0.09毫克、锰0.04毫克。

　　鸡蛋

　　每100克鸡蛋营养成分有（理论值）：热量144大卡、胆固醇585毫克、蛋白质13.3克、脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、维生素A234微克、维生素E1.84毫克、铁2毫克、镁10毫克、钾154毫克、钠131.5毫克、磷130毫克、锌1.1毫克、钙56毫克、硒14.34微克。

　　小贴士

　　这两者相比较而言，鹅蛋中的营养成分种类更为丰富、全面，营养价值更高，但若是长期食用，更推荐鸡蛋，主要是因为鸡蛋的蛋白质含量较多，且热量和脂肪都比鹅蛋低，而且鹅蛋腥味较重，口感也不如鸡蛋。

　　鹅蛋跟鸡蛋能一起吃吗

　　能。

　　鹅蛋和鸡蛋时可以一起吃的，主要是因为两者都营养丰富，且其中的成分物质相似、相近并不相克，食用后不会产生有害物质，且还能将两者的营养相结合，经常适量食用的话有益于身体健康。

　　但需要注意的是，两者的蛋黄中都含有一定数量的胆固醇，对于一些血压、血糖较高的人士来说，建议尽量不要食用蛋黄，以免危害健康。

　　鹅蛋一天吃几个比较好

　　不超过2个。

　　鹅蛋虽然营养丰富，但并不是吃得越多越好，主要是因为鹅蛋属于碱性食物，如果食用过多的话，很容易导致机体的负担加重，无法更好地消化吸收鹅蛋中的营养，因此一般建议一天的食用量不超过2个。

　　由于鹅蛋的体积一般较大，一次性吃太多的话，身体比较难以消化，且鹅蛋中含有的碱性物质对内脏有一定的损害，因此在吃鹅蛋的时候一定要控制好食用量。

　　鹅蛋营养高还是鸡蛋营养高

　　从成分上看，鹅蛋的营养价值更高。

　　鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等成分。

　　鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、维生素E、铁、镁、钾、钠、磷、锌、钙、硒等成分，从两者的营养成分上来看，鹅蛋的营养物质更为全面，食用价值更高。

　　鹅蛋和鸡蛋哪个更有营养？

　　鹅蛋和鸡蛋的话，肯定是鹅蛋均有营养一点，因为一个鹅蛋的话，含油的营养非常丰富，而且比较贵。

　　定律是为实践和事实所证明，反映事物在一定条件下发展变化的客观规律的论断。定律是一种理论模型，它用以描述特定情况、特定尺度下的现实世界，在其它尺度下可能会失效或者不准确。

　　没有任何一种理论可以描述宇宙当中的所有情况，也没有任何一种理论可能完全正确。人生同样有其客观规律可循。

　　一、生活定律痛苦定律：死无疑是痛苦的，然而还有比死更痛苦的东西，那就是等死。

　　幸福定律：如果你不再总是想着自己是否幸福时，你就获得幸福了。

　　错误定律：人人都会有过失，但是，只有重复这些过失时，你才犯了错误。

　　沉默定律：在辩论时，沉默是一种最难驳倒的观点。

　　动力定律：动力往往只是起源于两种原因：希望，或者绝望。

　　受辱定律：受辱时的唯一办法是忽视它，不能忽视它时就藐视它；如果连藐视它也不能，那么你就只能受辱了。

　　愚蠢定律：愚蠢大多是在手脚或舌头运转得比大脑还快的时候产生的。

　　化妆定律：在修饰打扮上花费的时间有多少，你就需要掩饰的缺点也就有多少。

　　省时定律：要想学会最节省时间的办法，首先就需要学会说“不”。

　　地位定律：有人站在山顶上，有人站在山脚下，虽然所处的地位不同，但在两者的眼中所看到的对方，却是同样大小的。

　　失败定律：失败并不以为着浪费时间与生命，却往往意味着你又有理由去拥有新的时间与生命了。

　　谈话定律：最使人厌烦的谈话有两种：从来不停下来想想；或者，从来也不想停下来。

　　误解定律：被某个人误解，麻烦并不大；被许多人误解，那麻烦就大了。

　　结局定律：有一个可怕的结局，也比不上没有任何结局可怕。

　　二、工作定律

　　安全定律：最安全的单位几十年没有得过安全奖（最安全证明你们安全没有做工作）

　　需要定律：同样两个相同的单位，同样的办公费。多少年以后，发生了变化（证明你们单位办公不需要那么多的钱）出来反对，这种成功的概论会归结为零。

　　评比定律：领导认为谁好，谁就好。（只要领导看你不顺眼，再辛辛苦苦地工作也是白费力气。）

　　一票否决定律：在一个单位，比如升工资，比如提拔任用，一个人提出来，往往成功的概率最大，而另一个人站

　　接受教育定律：每个单位都有吊儿郎当不好好干工作的人。但领导往往在批评这些人的时候，这些人恰恰不在场，于是，便出现了遵纪守法的人，经常接受教育的尴尬局面。

　　哭闹定律；那个部门没有几个因为经常的哭闹而得到了实惠，他有什么理由不经常哭闹下去。（此定理也适用那些经常在领导面前叫苦叫累的部门）

　　能者多劳定律：在同一科室里，有的人虽然在其岗，但却不能胜任本职工作，那他的工作只能由能胜任该项工作的人去代劳。

　　不平衡定律：年年当先进的部门或个人，一年没有当先进便想不通；从未当先进的部门或个人，当上先进后便想不到。

　　少劳多得定律：一般的单位，都分为合同工、（过去称为正式工）协议工、临时工等等。拿钱越少的工作量越大，而且越容易被解雇；拿钱越多的越没有多少事情可干，而且最不容易被解雇。