沙参玉竹是上火还是降火，沙参玉竹能降火吗

　　有什么汤不易上火

　　冬瓜排骨汤、莲藕排骨汤、海带排骨汤、鸡汤等都是清淡，不容易上火的汤。

　　下面以冬瓜排骨汤为例。

　　品名：冬瓜排骨汤

　　材料：排骨、冬瓜、葱、姜、盐

　　做法：

　　1、葱挽结，姜切片，冬瓜切片

　　2、将排骨洗净，过开水焯一下，冲净撇去血末

　　3、砂锅装冷水，将排骨倒入，大火烧开转小火，

　　4、煲一小时左右（期间不要加水）。将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右，砂锅里加盐、撒葱花，即可出锅

　　上火应该喝什么汤？

　　平常上火可以多喝以下汤：

　　一、冬瓜海带瘦肉汤：

　　1、将冬瓜洗净去皮切块备用（连皮食用效果更佳），海带洗净浸泡至海带变软，再清水清洗一次，切小段备用，瘦肉洗净切片备用。

　　2、电磁炉烧开水，先放入瘦肉片、海带段和两片生姜，煮开后小火煮20分钟。

　　3、20分钟后加入冬瓜块，煮开之后小火再煮20分钟。

　　4、最后调入适量食盐和鸡精即可享用一款美味又降火的汤水。

　　小贴士：冬瓜最适合夏季食用，不仅清热下火，还有减肥美容的功效哟，十分适合女性食用；海带易消化，降火去脂，搭配冬瓜一同食用效果更佳！若选用的是新鲜海带结，不用浸泡，重复清洗几次就可以煲了；瘦肉可以随个人喜好更换为排骨、牡蛎、鸭肉等。

　　二、绿豆老鸭汤：

　　清热利湿，解毒。将老鸭剖开，去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。

　　三、莲藕排骨汤：

　　解暑清热、低热、神疲。莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后，再切小火煮至莲藕松烂，调味可。

　　四、银耳莲子汤：

　　清热滋补。银耳15克，用水洗净，浸炮冷水中一夜，除去杂物后放入锅中加8分水，用大火煮沸后，加入冼净除心之莲子，用小火煮至银耳熟透，加入冰糖即可。

　　五、豆腐黄瓜汤：

　　清热解毒、养肺行津、润燥平胃。豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食。

　　六、苦瓜瘦肉汤：

　　鲜苦瓜250克，瘦猪肉100克。苦瓜去瓤切块，猪肉切片，同放锅内加适量水煮汤，煮熟后加适量盐调味食用。

　　小贴士：此汤有清热解暑，明目去毒的作用，适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。

　　玉竹北沙参麦冬的功效

　　玉竹北沙参麦冬喝了没有那么上火，那么玉竹北沙参麦冬的功效有哪些呢？

　　沙参具有很强的清肺作用，它可以补足我们身体内部所需要的气血，并且不会对我们身体产生什么副作用。麦冬在夏天这种炎热的季节中非常有用，因为天气原因，身体可能会很燥热，这时候麦冬可以帮助我们清新降火，在一定程度上能够平复我们的心情，并且能够治疗我们的咳嗽。玉竹同样对我们的肺部很有好处，而且能抵抗一些炎症的发生，对我们的身体有很大的保护作用。所以玉竹麦冬北沙参主要作用就是能够调理我们的身体，并且补足气血，达到预防疾病的效果。

　　沙参搭配玉竹效果最好。玉竹搭配人参，平日用于养生、滋补，则有解忧除烦、平定心气的效果，最适宜工作压力大、个性紧张敏感者食用。

　　什么人不适合喝沙参玉竹

　　沙参味甘淡，性微寒，有清热养阴，生津功效，可用治燥咳少痰，热病口渴；玉竹味甘，性平，有养阴润燥，生津止渴功效，可用治肺胃阴虚，燥热咳嗽，口干消渴；怀孕上火喝沙参玉竹是可以的，但是以你的症状喝金银花的效果会更好哦！（备注：怀孕的人不适合喝菊花，太凉了！）