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黑芸豆和黑豆的区别

  有些人会把黑芸豆和黑豆搞混,但这两者是完全不一样的,那么黑芸豆喝黑豆的区别是什么呢?

  黑芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。吃黑芸豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。而黑豆的膳食纤维含量较高,有良好的通便作用,可以促进排毒,起到预防便秘的功效。

  黑豆与黑芸豆的内仁是不同的,黑豆的内仁分为:黄色、绿色,而黑芸豆的内仁是白色。去买豆子时你可以拨开看看。真正的黑豆又大又圆,豆皮乌黑,但是无亮光,而黑芸豆较小,豆皮又黑又亮。