洋葱炒培根肉的做法窍门

　　洋葱炒培根肉做的好吃是有窍门的，那么洋葱炒培根肉的做法窍门是什么呢？

　　首先将培根肉准备好；将平底锅烧热，加适量的玉米油；准备好的紫色的洋葱；将洋葱切成细丝准备好；将培根肉煎好；将洋葱用煎完培根肉的油炒软；煎好的胚根肉装盘子里；将炒软的洋葱也放盘子里即可。

　　注意在切的洋葱的时候，最好是放到水里面泡着切，以免洋葱的汁飞溅到眼睛。培根切成条，不要太细，否则炒的时候一收缩就吃不到了。培根不用加盐了，因为本来就是腌制过的肉，是有味道的了，如果加盐会变得很咸。洋葱跟培根应该要分开炒才好吃。炒锅加热，不需要倒油，直接把切好的培根条倒入锅中。如果是口味较重的朋友们，在炒培根的时候，可以考虑撒点胡椒粉。