孕妇吃猪骨的做法

　　粉葛猪骨汤

　　猪脊骨具有滋补肾阴，填补精髓之功效；用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。粉葛猪骨汤具有健脾养阴，生津止渴的作用，是孕期的一款好食谱。

　　用料：猪脊骨700克，葛500克，枣（干）15克，陈皮2克，盐5克。

　　做法：

　　1、粉葛去皮洗净，切段；红枣（去核）洗净；陈皮浸软。

　　2、猪骨洗净，斩块，与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。

　　相关人群：适于4～6个月的孕妇食用。

　　黄豆猪骨汤

　　主料：猪脊骨300克，黄豆50克，蜜枣3个，陈皮1/4个，姜2片，盐、胡椒粉适量。

　　做法：

　　1、将猪脊骨斩件，放入滚水中煮3分钟，捞起洗净。

　　2、黄豆、陈皮洗净待用。

　　3、把所有材料放入煲内，加入1000克清水，用猛火煲滚后改用慢火煲3小时，放入调料即可。

　　适用人群：孕中期准妈妈

　　健康提示：黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等，具有健脾宽中、润燥消利、健脑、美容的作用。猪脊骨含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，有补肾填髓强筋壮骨的作用。孕妇常喝此汤，能预防妊娠缺钙引起的肌肉抽搐。