宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全

　　宝宝到了一定的月份的时候就要开始吃辅食，不然营养跟不上，那么宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全是什么呢？

　　鲜虾鸡蛋羹：鲜虾去壳，香葱切碎，将鸡蛋放入碗中打散，注入温水搅拌均匀，并加入盐调味，然后将混合好的液体过筛两遍，或者将表面的小细泡沫去除掉，然后把虾仁切成小块，取一半放入碗底，将刚过滤的蛋液倒入碗中约9分满。蒸锅中倒入水大火加热，水烧开后，将蒸屉放入锅内，先以大火蒸1分钟，然后转至最小火，蒸6分钟即可关火。

　　然后盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸大约7，8分钟的时候，将剩余的虾仁放在蛋羹的表面，再盖上盖子蒸2至3分钟即可；最后按口味在鸡蛋羹表面淋上香油，撒上香葱碎即可开吃。