花菜素炒怎么做好吃

　　花菜素炒就可以很好吃了，但也是有一定的方法的，那么花菜素炒怎么做好吃呢？

　　将花菜用手掰成小块，放在小盆中进行清洗。在清洗花菜的过程中，烧适量热水，然后将淘洗干净的花菜放在热水中焯一下，并滴入几滴香油。焯完水之后捞出沥干水分备用。

　　锅内放入适量食用油，油热之后放入干辣椒爆出香味，然后再将花菜放入锅中。翻炒几个回合之后加入食盐，再加入适量蚝油搅拌均匀。最后再翻炒两个回合之后就可以出锅了。有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。多吃花菜可以补充维生素K。