怎样挑椰子汁多的椰子

　　椰子汁多的椰子是有特征的，那么怎样挑椰子汁多的椰子呢？

　　首先我们应该打量椰子的外表。现在市场上有卖的椰子大概分为两种，一种是椰子壳包裹的圆圆椰子，一种是椰青。椰青是比较嫩的椰子，水更多口感也好。但是椰子没有椰子摆放的时间长，我们应该看椰子的外表，看看有没有不新鲜的地方。

　　我们可以拿起椰青轻轻晃动，晃动时没听到响声，说明这个椰青是比较新鲜的。越新鲜，椰汁就越清澈。椰青的皮薄厚度都是相差无几的，所以，差不多个头的情况下，重量越重，说明椰汁越多，大家在挑椰青的时候可以一个个的上手试重量，从而挑到汁多的椰青。