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茶树菇排骨汤的做法

  茶树菇排骨汤

  茶树菇排骨汤是用茶树菇和排骨熬成的汤非常有营养。中医认为,茶树菇有健脾、止泻的功效,并且有防癌、抗癌、降低胆固醇和抗衰老的特殊作用。

  用料:茶树菇100克,排骨250克,红枣6个,姜片、盐、味精分别适量。

  做法:

  1、将茶树菇、排骨洗净备用。

  2、将茶树菇、排骨、红枣、姜片放入砂锅中,用大火煮15分钟。

  3、转中火煮30分钟,放入盐、味精调味即可。