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生薏苡仁与薏米的区别

  生薏苡仁与薏米容易被人搞混了,那么生薏苡仁与薏米的区别有哪些呢?

  薏米和薏苡仁其实是一样的,薏米和薏苡仁都是薏苡的种子,具有很高的营养价值,所以两者是没有太大区别的。大家在平时吃薏米的时候也应该注意自己的食用方法,不同的使用方法发挥出来的功效也都是不一样的,所以我们就要注意了,我们是可以根据自己的情况来选择合适的方法。

  薏米的祛湿功效早在古代就有记载,《本草纲目》记载:薏米能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。