生活

鲜芡实一斤多少钱

  鲜芡实味道就非常好吃了,鲜芡实营养不比干的差,那么鲜芡实一斤多少钱呢?

  新鲜芡实的价格跟其产地、品质等有关,目前广东省潮州市潮安区鲜芡实价格50元/斤,福建省莆田市仙游县鲜芡实价格48元/斤,江苏省苏州市吴中区鲜芡实价格60元/斤,安徽省滁州市南谯区鲜芡实价格40元/斤。

  新鲜芡实无论是生吃还是煮熟吃都可以食用,一次切忌食之过多,否则难以消化。平时有腹胀症状的人更应忌食。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服,也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实搭配燕窝蒸食,有很好的美容效果,可使人们气色更好。另外,芡按花色分类,目前南芡常见的有紫花、白花和红花3种类型,北芡常见的有紫花和红花2种类型。但南芡主要作食品并出口,而北芡主要作药用。