生活

一根筷子一拉的馄饨

  一根筷子一拉的馄饨包法有一定讲究,那么一根筷子一拉的馄饨是什么样的呢?

  外面有很多卖馄饨皮的,不过卖的馄饨皮儿一般都比较厚,可以买一些现成的,拿回家里用擀面杖再擀一下,醒一会儿面,这样就非常的劲道。重要的是准备馅儿,好看是一方面,拌好馅儿也是很重要的。

  然后准备好一个馄饨皮,馄饨皮儿都是四四方方的,把馄饨皮放在手心,用筷子夹起馄饨馅放在皮儿上面,抽出筷子,用一根筷子放在馄饨皮儿的一角,用手捏着往里面卷,卷好之后把饺子皮儿挤压在一起,用力一捏就可以了。