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乌鸡花胶汤孕妇可以吃吗

  孕妇怀孕的时候需要多吃点有营养的,其中乌鸡花胶汤孕妇可以吃吗?

  孕妇可以吃乌鸡花胶汤。乌骨鸡带有丰富多彩的蛋白、维他命、多种多样碳水化合物及各种各样矿物等营养元素,碳水化合物和脂肪率很低,是营养成分挺高的养生食材。最先,乌骨鸡含有高品质蛋白质及钙磷主要矿物,有益于胎宝宝人体骨骼和人体各层面的生长发育。乌骨鸡还含有色素和复合维生素,能够提高孕妇和胎宝宝的抵抗能力。除此之外,提议孕妇最好喝清炖乌鸡汤,既有益于消化吸收乌骨鸡的营养成分,也不必担心与别的食材犯冲。

  注意花胶也分公母,公的花胶煮汤不会沾锅,煮后爽口弹牙;母的花胶煮的时候会粘锅,质量不如公花胶好。因此如果煮母花胶要用茶包袋包好再煮。花胶发好之后用姜水煮一下是为了去腥味,当然,有葱也可以放进去做成姜葱水,去腥效果更好。