核桃仁的功效与作用

　　核桃仁的营养是相当丰富的，受到很多人的欢迎，那么核桃仁的功效与作用是什么呢？

　　核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素，其中脂肪同时含丰富的亚油酸和亚麻酸，其补脑的作用是很多其他坚果所不及的。

　　核桃仁还可以减少人们患抑郁症的几率，由于核桃中含有丰富的脂肪酸，它可以减少人们患抑郁症的几率，与此同时也可以对癌症和老年痴呆症等疾病具有很好的预防作用。