豆腐的做法大全

　　孕妇吃豆腐可以补充自身的精力，消除疲劳感，提高自身免疫力，增强抵抗力还有利于胎儿的健康发育。那豆腐怎么做好吃呢？孕妇吃豆腐的做法最好是将豆腐做熟，作为配菜食用。

　　鲫鱼豆腐汤

　　原料：两条鲫鱼，适量豆腐，适量清水，姜和葱。

　　做法：

　　1、把鲫鱼处理好后洗干净，豆腐切成块。

　　2、开火，往锅内倒入油，至油六七分熟，放入鲫鱼。

　　3、放入鲫鱼后，倒入适量清水，烧开，观察鱼汤成乳白色后放入豆腐和葱，盖上锅盖。

　　4、烧开后再加入姜，即可完成。

　　功效：鲫鱼的味道甜美，和豆腐搭配，有利于增进孕妇的食欲，还可以帮助孕妇补充钙，有利于胎儿的健康发展。

　　白菜炖豆腐

　　原料：半颗白菜，适量豆腐，适量油，盐，酱油和葱。

　　做法

　　1、白菜洗净，豆腐切块，葱切段。

　　2、热锅，倒油，倒入葱段，炒香。

　　3、倒入白菜翻炒，加入适量酱油和盐。

　　4、加适量开水烧开，加入豆腐块，烧开再炖5分钟，即可完成。

　　功效：白菜炖豆腐，清淡可口，有利于孕妇改善胃口，增进食欲，还可帮助孕妇补充钙元素，利于孕妇和胎儿的健康。