生活

超市冷冻手抓饼的做法

  超市冷冻手抓饼做起来很是方便,那么超市冷冻手抓饼的做法是什么呢?

  手抓饼做的时候大概三四分钟差不多就好了,这个时间没有规定,根据自己家里的火候来判断,四秒种翻一次手抓饼,由于油给的少,所以也很容易糊。用筷子拍打煎好的饼,拍打成很蓬松的感觉就可以。手抓饼煎好了以后,就可以准备喜欢吃的菜或者酱料,一般火腿肠都会搭配黄豆酱比较香,像鸡柳和番茄酱在一起比较搭配,这个没有特别的要求,根据自己的想法。有喜欢吃生菜的需要注意,生菜最好是在所有东西准备好了以后,在放进去,生菜要么煮熟吃,要么生着吃。

  做手抓饼最好自己做面团,面要软些,面粉加一点儿盐用沸水烫面,搅成雪花状,凉了后揉成面团醒会儿,做的时候在面皮上涂抹食用油,尽量稍微多些才好吃。然后像折扇子那样抻长折叠起来(当然也可以撒上葱花之类的,味道更好),再抓着两头抻长卷起来即可。