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银耳的做法大全

  银耳滋阴养颜,可以做甜食也能做菜式,下面介绍两款给大家学习学习吧!

  奶香紫薯银耳露

  材料:紫薯3个,银耳1朵,薏米50g,牛奶800ml

  制法:1。紫薯去皮,紫薯切成小丁,薏米洗净浸泡2小时以上,银耳洗净掰成小朵,泡发

  2、将所有原料放进豆浆机,加入适量牛奶,按下八宝米糊键,即可

  小贴士

  1、紫薯尽量切成小块,方便打磨

  2、薏米最好泡一夜

  3、银耳不用太多,不然成品太过于浓稠

  4、不喜欢牛奶,只用清水也很好喝

  5、可以依据个人口味调入蜂蜜

  炝拌双耳

  材料:木耳50g,银耳50g,鲜红辣椒1个,盐、糖、陈醋、麻辣油、葱适量

  制法:1。干木耳,银耳温水泡发后,择去根部洗净焯水后备用。葱,辣椒切段。

  2、原料控干水份放入容器中,加入葱,辣椒,醋,糖,盐,麻辣油,鲜露拌匀即可!