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娃娃菜汤的做法

  对于娃娃菜的做法,不同的人会有不一样的做法,但是主要目的都是找到最适合自己的口味。娃娃菜的确是一种不错的食材,营养价值丰富之余,味道还极其鲜美,常见的做法有醋溜娃娃菜,干锅娃娃菜以及娃娃菜汤等。下面就来给大家介绍娃娃菜汤的做法。

  主料:娃娃菜150g

  调料:食盐适量、醋适量、调和油适量、芝麻油适量、面粉适量

  做法:

  1、准备好适量的娃娃菜

  2、把娃娃菜摘干净后洗干净

  3、把洗好的菜用手撕一下

  4、炒勺中加入适量的油

  5、待油热之后将撕好的娃娃菜倒入炒勺中

  6、加入适量的酱油

  7、再加点适量的盐

  8、待菜炒的差不多熟的时候,加入适量的开水

  9、准备好适量的面粉

  10、面粉加入少量的水,用筷子搅拌一下,将面糊倒入炒勺中

  11、碗中加入适量的醋和香油

  12、把熬好的娃娃菜汤倒入碗中即可食用

  小贴士:

  1、娃娃菜用手撕的比较好,不容易破坏菜的维生素

  2、到最后的时候别忘记放盐