桂花绿豆糕怎么做

　　要说什么的香味跟绿豆的香味最搭，小编觉得是桂花。桂花淡淡的清香，闻起来不会寡，还有一种淡淡的甜丝丝的味道，绿豆的香味也是淡淡的，如果说椰丝和绿豆的香味太浓，那么桂花和绿豆的香味刚刚好，给人很清新的嗅觉感受。

　　桂花绿豆糕

　　原料：绿豆，桂花，糖。

　　制法：

　　1、将绿豆洗净，浸泡，最好在前一晚浸泡。

　　2、洗绿豆，轻轻的搓揉使绿豆皮脱落，如此反复几遍。

　　3、将脱好皮的绿豆放在蒸锅上大火蒸。

　　4、将蒸熟的绿豆晾凉。

　　5、向绿豆蓉中加入桂花、糖，以及小许的香油和适量水搅匀后捏成团。

　　6、将绿豆蓉装入模具，按压出形状后提起模具即可。