海白菜的吃法

　　海白菜有很大的营养价值，那么海白菜有什么吃法呢？下面让告诉你海白菜的吃法吧。

　　香辣海白菜

　　材料：

　　主料海白菜300g、辅料辣椒油适量、盐适量、糖适量、蒜适量、白醋适量。

　　1、海白菜切成段，放盆里，用水泡20分钟。

　　2、用水焯一下，沥干水，放入蒜末。

　　3、加入糖，倒入白醋，加入味精。

　　4、最后放入辣椒油，拌均匀即可。

　　5、清淡可口的海白菜盛盘。

　　小贴士：海白菜一定要把原有的咸度泡淡，用水焯一下，可随个人口味加入辣椒油或其他调料。

　　海白菜汤

　　海白菜的功效；性味咸寒。具有清热解毒。软坚散结，利水降压的作用用于中暑，小便不利及高血压食疗。材料：食材主料海白菜50g、辅料香油适量、盐适量、鸡精适量。

　　做法：

　　1、海白菜洗净，用凉水泡发。

　　2、开火凉水下锅煮一会加盐和鸡精，下葱花关火。

　　3、点几滴香油即可小贴士海白菜里面泥沙多一些多洗几遍。