生活

绿豆怎么做好吃

  炎热的夏季快来了,我们开始喝绿豆汤来解暑消暑。那么绿豆怎么做好吃呢?下面我们来了解一下!

  做法一

  主料:绿豆150g

  辅料:冰糖适量

  做法:

  1、将绿豆放在一个小碗中。

  2、放入适量的清水浸泡上两个小时。

  3、在煮锅中放入适量的水,尽量多点,加入适量的冰糖,将绿豆煮至开花状。

  4、将煮好的绿豆放入料理机中搅拌上30秒就可以了。

  5、倒出晾凉后放入冰箱冷冻上两个小时,这个时候刚好有点冰碴出来哦!

  做法二

  材料:绿豆、百合、银耳、枸杞、冰糖

  做法:

  1、将绿豆和百合洗净后放入砂锅中,加入适量清水;

  2、将银耳泡发洗净,摘去根部,撕成小朵;

  3、把银耳一同放入砂锅中,开大火煮开,然后小火熬制半个小时;

  4、将洗净的枸杞放入砂锅中,继续焖煮;

  5、最后加入适量的冰糖搅拌即可,夏季放凉或者冷藏食用风味更佳。