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美式通心粉沙拉

  美式通心粉沙拉是什么?美式通心粉沙拉怎么做?美式通心粉沙拉和意式通心粉沙拉的做法差不多,在材料上用的东西有点不同。虽然一个是美式,一个是意式,但是营养价值都很丰富,受到很多白领的喜爱。美式通心粉沙拉怎么做呢?

  美式通心粉沙拉的做法步骤如下。

  材料:通心粉,红皮洋葱,灯笼椒,西芹,红萝卜,黑橄榄,鸡蛋。

  调料:蛋黄酱,食盐,苹果醋,白糖,芥末酱,黑胡椒粉,大蒜粉,辣椒粉

  做法:

  1、烧开一大锅水,放入少许食盐,放入通心粉后,再次烧开,继续煮9-11分钟,中间要搅拌数次,直到通心粉熟后立刻捞起来,放在冷水下冲洗,冷却,沥干水分备用。

  2、准备一个大碗,放入蛋黄酱、苹果醋、白糖、芥末酱、食盐、黑胡椒粉,搅拌均匀后,放入洋葱粒、西芹粒、灯笼椒粒、红萝卜丝、黑橄榄、苹果醋、大蒜粉以及通心粉搅拌均匀。

  3、用保鲜膜覆盖大碗,放入冰箱冷藏至少4个小时。

  4、然后拿出来,在吃之前撒上辣椒粉,搭配切成片的白水煮蛋。这样就成为一道丰富美味的美式通心粉沙拉了。