桂花鸭的做法

　　这么美味有营养的菜式，要是在家能做就好了。教你怎么做桂花鸭，菜鸟也能煮出好味道哦！

　　材料：鸭子、盐、水、热油、姜、蒜

　　步骤：

　　1、用盐腌超过一天，然后从冰箱里取出鸭子，洗掉盐。

　　2、锅子烧水，放入鸭子和姜，葱等，煮15分钟，然后静待15分钟。

　　3、翻面，按同一方法再煮。

　　4、待凉后，可放入冰箱一个晚上。

　　5、第二天吃的时候淋上热油和鸭汤即可食用。