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蒸金针菇的适用人群

  小小的金针菇,蕴含着大大的营养价值,食用可以达到防治高血压,抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,防病健身等的养生功效,可谓是好处多多,但是,这么好的一种食物,在食用的时候,也要注意它的食用人群有哪些哦。

  金针菇对于一般人群来说,都可食用,尤其适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。但是,要注意金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应该少吃,食用也不要过量;关节炎、红斑狼疮患者就要谨慎时候,避免食用造成病情加重。