火腿肠炒鸡蛋的做法

　　火腿肠炒鸡蛋是日常生活中比较常见，也比较容易的菜。

　　主料：火腿肠、鸡蛋

　　辅料：黄瓜、油、盐

　　耗时：15分钟

　　功效：利水、清热、解毒

　　做法及步骤：

　　1、黄瓜洗干净切菱形片。

　　2、火腿肠切片。

　　3、鸡蛋打散备用。

　　4、还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟。

　　5、然后倒进火腿翻炒。

　　6、待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻，加盐调味即可盛出。