生活

天山雪莲果煲汤的做法大全

  天山雪莲果除了可以直接吃之外,也能煲汤,作为一位贤良淑德的女朋友不得不学一下啦,可以做给自己喝,也可以做给男朋友喝,更能做给家人喝。那么天山雪莲果能煲一些什么汤?煲汤有什么功效?其实,天山雪莲果的果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,对人体有很大的保健作用呢,赶紧看看能怎么做吧!

  做法一:天山雪莲果瘦肉汤

  材料:天山雪莲果2只,瘦肉250g,蜜枣2个。

  做法:

  1、把天山雪莲果洗净去皮后切块;

  2、把肉洗净切块;

  3、把切成块的雪莲果和猪肉、蜜枣一起放入;

  4、煲40分钟即可,饮用时加少许盐调味。

  做法二:天山雪莲果骨头汤

  材料:雪莲果一个(约450克),猪骨500克,胡萝卜1个,眉豆100克

  做法:

  1、猪骨洗干净,飞水;

  2、胡萝卜、雪莲果削皮,切块;

  3、全部材料下锅,放入足够的水;

  4、大火煮开后,中小火煲1个半小时到两个小时;

  5、关火后,放盐调味就可以了。

  小技巧:

  1、煲汤的骨头应先飞水,洗干净浮沫再下锅煲;

  2、一次放水要足量,尽量避免中途加水,实在没办法也应加入热开水。