神光葡萄酒简介

　　基本信息

　　神光葡萄酒是西班牙的著名葡萄酒品牌之一。庄园位置位于西班牙的拉曼恰（la mancha）法定产区内，拥有先进的葡萄挑选技术、历史悠久的酿造工艺和420公顷的葡萄园。2010年，神光庄园正式授予广州金誉酒酷公司成为神光红中国地区总代理。

　　神光庄园介绍

　　神光庄园（vinos&bodegas），拥有先进的葡萄挑选技术、历史悠久的酿造工艺和420公顷的葡萄园，凭借着拉曼查地区独特的自然馈赠，将世界上的葡萄酿造成世界的葡萄酒。

　　20世纪70年代，西班牙的酿酒技术经历了令人瞩目的革新，并且引入了一些全新的理念。神光庄园是新技术的追随者之一，像对葡萄的单位产量控制、葡萄酒原始芳香监测，以及酒窖卫生和秩序管理。对这些先进技术的采用让其拥有了许多全欧洲最现代化的酒窖。

　　神光庄园对葡萄单位产量的控制通常在八月末九月初开始，十月中旬结束。届时，葡萄已经达到所要求的成熟度了。产量控制对于葡萄原料的质量是至关重要的，它同时也是对葡萄的次筛选：其后的制作工艺优劣都将以此为基础。

　　神光庄园以一种接近苛刻的态度对待酿酒，结果带来了口味丰富的细微差别，给予因深爱葡萄酒而口味挑剔者极致的享受。