品酒辞写法

　　如何写出及描述到位、读来有趣、简单易懂的品酒辞？andrew jefford六招教会你。

　　写出拥有实际意义和文学价值的品酒辞是个需要技巧的事情。实际意义和文学价值是写好品酒辞的两个必备因素。以下是jefford对如何写出这两者平衡的品酒辞的六个秘诀。

　　1、拒绝太多描述词

　　适当的使用类比描述，但最多不要超过六个，此外，这些词在感官上有紧密联系。

　　2、记住葡萄酒结构

　　一款葡萄酒的结构、风格和口感就像它的香气和风味一样有趣，不要忘记分析描述这些因素。

　　3、平衡才是一切

　　酒体平衡和和谐受到饮酒者的高度重视，同时也是所有高端葡萄酒的证明。

　　4、要有自己的喜好

　　如果你喜欢这款酒，让读者明确知道，并告诉他们为什么。如果你不喜欢，同样也要明确告诉读者并给出原因。

　　5、全面了解葡萄酒

　　如果有时间，去了解这款酒的背景，了解它的过去和将来。当提到其他的葡萄酒的时候也可与它做个对比。

　　6、此外……

　　开始写品酒辞吧，让读者眼前一亮，就像诗歌那样。