拉路斯酒庄

　　酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第二级（deuxieme grands crus classes）

　　面积：82公顷

　　土壤：砾石层

　　葡萄品种：

　　57%赤霞珠

　　30%梅鹿辄

　　7%品丽珠

　　4%小维多

　　2%马尔克白

　　平均树龄：正牌酒45年，副牌酒25-30年

　　陈酿：18个月橡木桶陈酿，每年1/3新桶

　　香港市场2010年3月参考价格（750ml）：

　　chateau gruaud larose正牌：2000年份，950-1000港币/瓶；2003年份，600-650港币/瓶；2005年份，550-600港币/瓶；2006年份，500-550港币/瓶。

　　sarget de gruaud-larose副牌：2000年份，450-500港币/瓶；2003年份，450-500港币/瓶；2005年份，350-400港币/瓶。

　　拉路斯酒庄位于波尔多左岸saint julien，城堡建筑于1725年便建立，而1791年时才正式有了gruaud larose这个名字，几百年来因财产继承以及买卖等过程，城堡所有权分分合合，1917年cordier家族先买下当时一分为二的chateau gruaud larose其中一半的所有权-gruaud larose sarget，并于1935买下令一半gruaud larose bethmann，直到此时chateau gruaud larose终于结束百多年来的0，在cordier家族的致力经营之下，也出现了极为精采的1961年份，以及1962，1966，1970年等佳酿。1970年开始酒庄引进新的技术团队，由技术总监georges pauli，1983年suez集团入主，1993年又转手到alcatel alsthom集团旗下，引进计算机管理以及许多新科技，并扩大厂房及更新酒窖设备，使chateau gruaud larose更为现代化，1997年merlaut家族入主，现今庄主为jean merlaut，1970年代开始虽然酒庄数度易主，但仍由georges pauli执掌的技术团队负责酿酒。

　　gruaud larose自1781年便有82公顷的葡萄园并维持至今，葡萄园下为深厚且排水良好的砾石层，非常适合cabernet sauvignon生长，较大的空隙适合葡萄树往下扎根，砾石层下为石灰质黏土，提供葡萄需要的养分，也会使单宁在年轻时略显紧涩。gruaud larose种植57%cabernet sauvignon，30%merlot，7%cabernet franc，4%petit verdot及2%malbec，是波尔多列级酒庄中使用五个葡萄品种的酒庄。现任技术团队坚持不使用任何化学药剂来栽培葡萄，所有的葡萄在人工采收后还经过严格的手工挑选，接着在橡木桶槽以及水泥槽中进行为期5个礼拜的酒精发酵，酒庄使用淋汁法来汲取更多葡萄中的颜色以及单宁，正牌酒使用的葡萄树龄约为45年，副牌酒为25至30年者，酿造法皆相同，正牌酒最后使用三分之一的新橡木桶来进行18个月的陈年，副牌酒则不使用任何新桶，年产量总计约50万瓶。