葡萄酒酒标

　　葡萄酒酒标是指酒瓶上的标签，上面含许多的资讯。因为产地的不同，酒标的标示方法也不同。看一瓶酒的酒标酒可以大概的了解这瓶酒的来历。因此说，酒标是“葡萄酒的身份证”。

　　从前，葡萄酒就是装在一个水壶，瓦罐或者木桶里面销售，没有其他的参考。为了辨别里面装的到底是酒还是腌制的咸菜，有些人在上面画一些图案做为标示。十八世纪初，张手写的贴在酒瓶上的小纸条，开始了葡萄酒酒标的历史。

　　1666年chatea haut brion的传承人pontac家族在伦敦开了一家餐厅酒馆，专做法国美食和红颜容美酒叫：pontacs head tavern，当时是伦敦时尚人士最喜爱的聚点。在那个年代法国酒出口到英国都是散装酒，到英国后才装瓶并贴英文标签的。红颜容是个在原产地装瓶而且打法文酒标的酒，这个酒标也是手写为主。

　　18世纪下半叶，木版手工印刷技术兴起，推动了葡萄酒瓶贴的快速发展，受到很多经销商的欢迎。但瓶贴的装饰效果，受当时的印刷条件和技术水平影响很大。起初是比较简单的单色图案。有些高档葡萄酒瓶贴采用手工填颜色的方法，这样能取得比较好的视觉效果，但成本很高、制作麻烦。

　　1797左右的光刻技术发明，可以轻松地打印大量的图纸和各种文字。推动了酒标的发展。

　　个认证的酒标可以追溯到1800年，早在香槟地区，由勃艮第和波尔多之后，扩展到所有的葡萄酒产区。他们装饰装饰框架的产地名称有时作物的年份，然后显示的图像：日常生活，山水，人物，插图，奖牌的场景。

　　19世纪50年代，随着石版套印技术的问世，实现了彩色印刷，并且印刷质量得到了。各种设计精美的葡萄酒瓶贴都可以印刷。

　　1935年：创立的inao（国家原产地名称研究院）规定了葡萄酒的aoc原产地级别。1949年，添加了vdqs。1972年规定了vdt和vdp级别。2009年规定了aop，igp，vdf级别。不管如何标示，法国葡萄酒酒法规定了酒标上标明以下6个参数：名称（佐餐酒，葡萄酒的国家，这个国家的名称，或起源和称谓名称指定），酒精度，体积，名称及装瓶地址，以及其级别。

　　严格的法律规定在酒标上的体现，使法国葡萄酒的质量进一步得到保障，从此“法国葡萄酒”成为了法国的一张名片。

　　最新动态

　　近日，木桐庄（mouton rothschild）公开了由美国雕塑家jeff koons设计的2010年份酒标。

　　该酒标主画面是“维纳斯的诞生（birth of venus，庞贝古城的一幅壁画）”，搭配一些银色拉丝。这款酒标的寓意为：手中的酒杯与艳阳下的帆船一样驶向同一个目标——木桐酒庄2010葡萄酒！

　　木桐2010年份葡萄酒酒的表现相当出色，大部分酒评家的评分都在90分以上。2010年是最近10个年份（2002-2011）中售价最高的，伦敦国际葡萄酒交易所最新的交易价为5728英镑/箱（12瓶）。

　　从1945年开始，木桐酒庄每年都邀请当代知名艺术家为其设计酒标，而酒庄会赠送一定数量的一级酒作为回报（包括他们参与设计的产品）。曾为其设计酒标的知名人士有：毕加索、米罗、达利、沃霍、弗兰西斯、吕西安佛洛伊德、威尔士亲王以及安尼施？卡普尔。