庞特卡奈庄园，chateau，pontet-canet

　　罗伯特帕克公布的2010年份酒满分得主，其中波尔多五级庄庞特卡奈酒庄（pontet canet）格外引人注目。伦敦葡萄酒交易所（liv-ex）报告，分数公布后，该酒庄的葡萄酒价格明显上扬。这是五级酒庄的新里程碑。

　　庞特卡奈庄园（chateau pontet-canet）位于法国波尔多波亚克产区，庄园历史可以追朔到18世纪早期，当时它为让-弗朗索-宝得所拥有。1855年庄园被评为梅多克列级酒庄第五级。波亚克是梅多克地区最著名的酒村，聚集着众多的明星酒庄，五大一级酒庄中的三个都在波亚克村内：拉菲庄园（ch.lafite）、庄园（ch.latour）、木桐酒庄（ch.mouton）。2011年“庞特卡奈酒庄”入选“伦敦国际葡萄酒交易所（liv-ex）”发布的“世界十大葡萄酒庄园”第九名。

　　庞特卡奈庄园总占地120公顷，其中包括80公顷葡萄园。种植葡萄比例为60%赤霞珠，33%梅洛，5%品丽珠和2%小维度。葡萄树平均树龄为35年。

　　酒庄葡萄采收一旦完成，葡萄就会进行控温发酵，随后进行20个月以上的橡木桶陈酿，新橡木桶的使用比例为60%。葡萄酒在装瓶前用蛋清进行澄清。

　　其酒的颜色看起来是一种强烈的深鲜红色，嗅起来是一种混合的是红色和黑果子加上甘草味、烟草味和欧洲酸樱桃复杂味道。口感丰富饱满，柔软的丹宁酸使之回味香醇，可以用“典型的古典的传统的波尔多亚克葡萄酒”这句话来描述酒庄的葡萄酒。

　　酒庄在1982年推出一款副牌酒，法文名称为“les hauts de pontet”。酒庄出产的葡萄酒一直表现平平，直到20世纪90年代才真正开始脱颖而出。