洋葱葡萄酒的制作方法

　　洋葱葡萄酒的制作方法：

　　材料：洋葱又名洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头。

　　洋葱：1-2个；葡萄酒：400-500毫升。（喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜）。

　　作法：

　　1、将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。

　　2、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒。

　　3、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉处放置2-8天。

　　4、将玻璃瓶内的洋葱片用滤网过滤后，洋葱、汁分装入瓶中，放到冰箱冷藏。

　　饮用方法：

　　1、一天喝的量约1/4杯（50毫升），年纪大的人一次喝20毫升左右。